鲮鱼饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜心用热盐水烫软。

• 步骤 2：

  

  取出备用。

• 步骤 3：

  

  鲮鱼干货撇开油，捞出干货捣碎。

• 步骤 4：

  

  拌入米饭，美乃滋和蜂蜜。

• 步骤 5：

  

  用保鲜膜捏球，约50g/个。

• 步骤 6：

  

  继续捏成饭团。

• 步骤 7：

  

  裹上去梗的油麦菜。

• 步骤 8：

  

  卷起，收口向下。

• 步骤 9：

  

  逐个包好。

• 步骤 10：

  

  完工开吃！