蔬烩虾丸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  蟹味菇去梗部过沸水焯一下；彩椒取红椒、黄椒各半个，去籽切小

• 步骤 3：

  

  蟹味菇捞出沥干水分

• 步骤 4：

  

  小油菜洗净沸水焯半分钟捞出

• 步骤 5：

  

  油菜先在盘中摆好。

• 步骤 6：

  

  起油锅

• 步骤 7：

  

  油锅烧热后倒入彩椒块爆炒

• 步骤 8：

  

  加入虾丸，虾丸为了更快入味 ，对半切

• 步骤 9：

  

  倒入蟹味菇，大火快速翻炒

• 步骤 10：

  

  倒入蚝油，再倒入蔬之鲜调味料，翻炒均匀。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图