蜂巢蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将红糖加入温水中搅拌均匀，彻底融化

• 步骤 2：

  

  将低筋粉和小苏打混合，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  将炼乳和鸡蛋混合，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入蜂蜜，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入玉米油

• 步骤 6：

  

  充分搅拌乳化

• 步骤 7：

  

  筛入粉类

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  加入红糖水

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀，静置20分钟

• 步骤 11：

  

  静置后的液体表面会出现很多气泡

• 步骤 12：

  

  在模具底部铺油纸

• 步骤 13：

  

  将面糊再次搅拌均匀倒入模具

• 步骤 14：

  

  放入预热好的烤箱中下层180度40分钟

• 步骤 15：

  

  表面上色均匀后即可出炉，用力震几下，稍冷却即可脱模，继续放晾网上冷却

• 步骤 16：

  

  完全冷却后即可切块，可以看到蜂窝状

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图