大葱猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉剁碎备用

• 步骤 2：

  

  大葱切碎

• 步骤 3：

  

  葱沫，姜沫，猪肉拌均

• 步骤 4：

  

  加入盐，五香粉，胡椒粉，老抽，生抽，小磨油（还有提前用姜片，八角，花椒泡的料水）

• 步骤 5：

  

  提前和面，醒面30分钟

• 步骤 6：

  

  面和成长条

• 步骤 7：

  

  切小段，面剂子

• 步骤 8：

  

  擀面皮

• 步骤 9：

  

  包饺子

• 步骤 10：

  

  我包的饺子比较小，一口一个

• 步骤 11：

  

  调一小碗蘸料，生抽，醋，辣椒油，小磨油，盛饺子开吃