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步骤 1:
主要食材
步骤 2:
锅中放入油,加入鸡蛋液翻炒凝固
步骤 3:
加入蒜末、辣椒、地皮菜翻炒
步骤 4:
假如盐、糖、生抽、葱花调味
步骤 5:
出锅。
地皮菜提前用淡盐水浸泡30分钟以上,用温水搓洗,沥干水分。
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