金牌干葱豆豉鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好食材，把切好的鸡肉加少许生抽料酒，一个蛋黄还有生粉腌制5分钟

• 步骤 2：

  

  锅内倒入多力浓香花生油烧制7成热，把干葱，姜蒜放入炸至金黄色，这样味道更香

• 步骤 3：

  

  锅内留少许多力浓香花生油，放入腌制好的鸡肉煎至两面金黄

• 步骤 4：

  

  把炸好的干葱姜片和蒜放入锅中，加生抽，蚝油，豆豉，料酒调味，收汁即可

• 步骤 5：

  

  超级美味

• 步骤 6：

  

  特别好吃