简单易做的咖喱羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来一个材料全家福，羊肉洗干净，切小块；胡萝卜洗干净，滚刀块切好

• 步骤 2：

  

  锅烧热，加入油，把姜片爆香

• 步骤 3：

  

  加入羊肉，爆香去膻。

• 步骤 4：

  

  放入高压锅，加入炖羊肉料，煮20分钟，羊肉煮软后，加入胡萝卜再煮（不用加高压）10分钟

• 步骤 5：

  

  加盐，收汁，出锅。喜欢和米饭一起配搭吃的，可以多留一点汁哦。