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步骤 1:
准备鸡蛋液:鸡蛋、火腿、葱花。
步骤 2:
油条切缝,灌入鸡蛋液。
步骤 3:
因为家里电饼铛坏了,我用的烤盘,蛋液凝固慢,中途翻个面。 火腿剩半根,顺便做了个海苔火腿卷。
步骤 4:
油条切段,摆盘。
步骤 5:
加点沙拉酱也不错。
灌蛋液的时候,油条底部容易漏。可以直接将油条放到正在加热的烤盘中再灌,漏下来的直接就封底了。
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