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步骤 1:
土豆蒸熟後,按壓成泥
步骤 2:
加入鷹粟粉,鹽和黑椒粉少許,水少許(記得一點點加!), 和面
步骤 3:
和成團,滴幾滴油
步骤 4:
分成小劑子,搓成圓形,再放手掌中按壓成餅狀
步骤 5:
油熱,轉小火,放入土豆餅開始煎
步骤 6:
火要小、翻面要頻繁,免得焦啦
步骤 7:
煎好啦
步骤 8:
開動~
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