小贴士

做这道减脂菜的几点分享：

1️⃣调味：
白菜切块放入锅后，撒两小撮盐，可在焖煮的过程中更好更快地让白菜出水，然后煮进白菜中。这时候的调味食盐不宜多，不够再加都行的，避免过咸哦！

2️⃣火候：
‼️中火煮五分钟➡️转小火煮十分钟‼️
每家燃气火力大小不一样，要注意观察食物变化.盖盖子煮，大白菜还未出水，出现滋滋煮的声音时，需用筷子翻动一下；出现咕咕噜煮就是白菜出水了，不用担心糊底问题啦～