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脆皮小烤鸡收藏
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所需食材
- 三斤左右的嫩鸡 一只
- 洋葱 半个
- 葱 3根
- 香菜 3根
- 酱油 两勺
- 耗油 两勺
- 花生油 适量
- 盐焗粉 半包
- 黑胡椒 适量
- 盐 一小勺
- 五香粉 适量
- 料酒 一勺
- 黄油 适量
脆皮小烤鸡的做法步骤
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步骤 1：
把所有配料倒进盘子里，跟鸡涂抹上，按摩♂️按摩放进冰箱腌制过夜入味！！！！
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步骤 2：
隔天取出，用厨房纸擦干水分晾干水分，急的你也可以用上吹风机哦！把它吹干皮，吹干皮的作用是为了脆皮哦。
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步骤 3：
涂抹上黄油，烤箱上下火200度预热。
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步骤 4：
如果没有这种转叉功能的你可以把鸡对半切开放到架上烤，200度烤35分钟，转空气烤10分钟
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步骤 5：
出炉啦，可以手撕吃，可以切块，自己喜欢啦，超级方便的。
