超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一个小碗，加入2汤匙叉烧酱

• 步骤 2：

  

  1汤匙蚝油、1汤匙料酒、老抽生抽各半汤匙、一捏捏盐、鸡精

• 步骤 3：

  

  加入小半勺葱姜蒜粉

• 步骤 4：

  

  拌匀

• 步骤 5：

  

  正反面抹在肉上

• 步骤 6：

  

  然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚

• 步骤 7：

  

  将空气炸锅200度预热3分钟后取出网篮刷油。注意⚠️防烫

• 步骤 8：

  

  把肉放入网篮中

• 步骤 9：

  

  刷上一层蜂蜜再刷一层腌肉的汁，190度烤10分钟，翻面刷一层蜂蜜一层腌肉汁，180度烤10分钟

• 步骤 10：

  

  烤完后用筷子插入肉质最厚的部分，拔出后没有血水渗出就说明己烤熟，如有血水渗出再180度烤5分钟

• 步骤 11：

  

  完成

• 步骤 12：

  

  切片装盘享用