10m+宝宝餐 鹰嘴豆小白兔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  鹰嘴豆洗净下锅煮熟，一捏即碎的程度捞出去皮

• 步骤 3：

  

  鹰嘴豆打成豆浆

• 步骤 4：

  

  鹰嘴豆豆浆与面粉，酵母混合，搓成面团，发酵至两倍大小

• 步骤 5：

  

  面团排气，切成小块，擀成椭圆形

• 步骤 6：

  

  一侧切小口，从另一边卷起，两端捏一起成小兔子形，用蜜豆装饰眼睛

• 步骤 7：

  

  上锅蒸熟即可