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步骤 1:
墨鱼洗净去掉牙齿,剪去眼睛,头身分离,撕去墨鱼身上的外膜;准备好姜,葱白以及芥末酱。
步骤 2:
锅中放姜片,葱白,料酒。
步骤 3:
加入清水烧开。
步骤 4:
倒入墨鱼焯烫一下至卷曲。
步骤 5:
捞出沥干冰镇一下!
步骤 6:
挤上几勺芥末酱!
步骤 7:
简单粗暴拌一拌!
步骤 8:
美味开吃是享受啊!
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