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步骤 1:
把绞完的肉馅搅拌开,把三根小青椒和一根葱,一片姜洗净备用
步骤 2:
放2勺豆油
步骤 3:
放1勺生抽(酱油)
步骤 4:
放半勺多盐,少许味素,少许蚝油,少许十三香,两滴料酒
步骤 5:
把小青椒和葱姜切丁
步骤 6:
把切好的小青椒葱姜倒入调好的肉馅中,同一个方向搅拌均匀
步骤 7:
用饺子皮包饺子,包好放在蒸锅里蒸20分钟就可以吃啦
步骤 8:
成品
盐一定要注意别放多了,因为盐放少了可以蘸酱油,要是放多了没法吃了。饺子皮要是不会擀或觉得擀起来很麻烦可以去外面买现成的,我就是买的现成的饺子皮。
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