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步骤 1:
准备土豆、孜然粉、烧烤蘸料。
步骤 2:
土豆去皮刮薄片,焯水后过凉水备用。
步骤 3:
焯好的土豆片沥干水分,加入蚝油、盐、孜然粉、烧烤料。
步骤 4:
再放上一点小葱段。喜欢酸口的朋友可以加点陈醋。
步骤 5:
抓拌均匀就可以装盘上桌啦! 在家也可以复刻烧烤摊的下酒小凉菜啦!
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凉拌黄瓜花生米
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