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步骤 1:
新鲜羊肚菌洗净备用
步骤 2:
老家带回来的土家,小半只,先切块,然后翻炒一下,直接加热水炖(务必是热水),先炖一个小时
步骤 3:
加入准备好的羊肚菌,继续炖,15-20分钟就够了,最近加盐调味即可。
步骤 4:
加了一点点小葱(不加也行),味道合适直接出锅。
好的食材就是最好的厨艺。
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