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步骤 1:
紫薯切成小片蒸熟,放入白砂糖捣成泥,太硬了可以加点水
步骤 2:
西米用温水泡一下然后揉成小圆
步骤 3:
将西米圆压扁,裹上紫薯
步骤 4:
整理西米放入月饼模具,最后放盘子里蒸熟就可以开吃啦
1.紫薯一定要把外面的皮切掉,很厚的,用叉子压2.西米一定要拿温水不然会化掉
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