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步骤 1:
牛肉切丁,泡去血水。
步骤 2:
牛肉加所有调料,加一点点水,拌匀腌制。
步骤 3:
土豆煮熟后煎至微黄。
步骤 4:
热锅凉油,放入牛肉粒煸炒。
步骤 5:
放土豆,黑胡椒,盐,老抽,翻炒均匀即可关火。
简单的一道菜。
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