一直想对秋梨膏下手，被漫长的熬制过程吓退多次。这几天家里宝宝有点咳嗽，母爱驱使我开工了。秋梨膏最耗时耗力的擦丝环节，用原汁机来搞定，滤渣也不用费力挤压，用原汁机过一遍，渣渣滤的很干，尽量减少损耗。毕竟我用了十斤梨才熬出196克成品（这句话劝退一大半人哈哈哈）。
梨子我用的砀山酥梨，水份含量不算最大，如果能买到莱阳梨或者秋梨丰水梨最好。川贝性微寒，孩子喝最好不要加。生姜不要去皮不要去皮！罗汉果也不能省哦！
开工前提醒下：秋梨膏不是药，并不能治病，只是日常喝一些滋润，或者咳嗽期间缓解下不适。