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步骤 1：
平菇洗净撕开来。
步骤 2：
瘦肉切成末。 生姜切成丝。
步骤 3：
1锅热加入猪油，加入姜丝，辣椒炒香 2放入肉末煸炒一会儿 3加入平菇翻炒一下，加一点点水，加入盐，胡椒粉，味极鲜，煮5分钟 4出锅放一点葱花就可以啦～
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