红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切块

• 步骤 2：

  

  锅中热水

• 步骤 3：

  

  下五花肉绰水 倒入料酒

• 步骤 4：

  

  煮出血沫 捞出洗净

• 步骤 5：

  

  生姜切厚片 拍一下

• 步骤 6：

  

  锅中热油

• 步骤 7：

  

  放入五花肉煸炒

• 步骤 8：

  

  放入生姜

• 步骤 9：

  

  放入料酒

• 步骤 10：

  

  炒至微黄

• 步骤 11：

  

  加水

• 步骤 12：

  

  加冰糖

• 步骤 13：

  

  加老抽 慢慢炖

• 步骤 14：

  

  我炖了一个小时

• 步骤 15：

  

  收汁就可以了

• 步骤 16：

  

  开吃吧