微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆腐切块 泡一会盐水
步骤 2:
泡盐水的时候把洋葱 大蒜 小米辣 切碎备用 用量比例是 3:2:1 不吃辣就别放辣椒 不吃洋葱可以换成大葱 不吃蒜就别放蒜 看口味来
步骤 3:
豆腐沥干水 热锅冷油煎 下锅煎就别乱动 煎好一面再翻面 煎的时候撒一点点盐 一点点!
步骤 4:
煎成这样就可以翻面 也是不要乱动 味道问题不大 就是摆盘不好看
步骤 5:
生抽 蚝油 糖 3:2:1
步骤 6:
加水搅匀
步骤 7:
直接倒下去小火炖干水就行了
步骤 8:
我喜欢辣就放了点油辣子 这一步可以省略
步骤 9:
把水收干 留一点点汤汁
步骤 10:
装盘 拿筷子 准备好热腾腾的米饭 开整
少放盐 一定少盐 尝一下觉得不入味就再加点水煮干 一次别做太多 小心吃多了饭长肉肉(狗头)
萝卜烧油豆腐 | 格瑞美厨GOURMET
罗勒豆香茄
下饭神器,饭店同款酸汤鱼片酸辣开胃,巨过
低脂虾仁西红柿豆腐豌豆杂
敲肉羹-米博版
日式照烧豆腐
豆皮香菜卷
日常小吃—爆浆豆腐
牛肉版轻口味麻婆豆腐
虾仁豆腐蒸鸡蛋
佛系家常豆腐
减肥大忌:蒸饺
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼