小贴士

△ 抹茶粉跟玉米油可直接融合，无需另外用热水；
△ 可可粉比重大，容易消泡，混合过程尽量紧凑不拖沓；
△ 不同的烤箱不同的脾气，即使我这是同一台烤箱，不同时期温差也不一样，火候仅供参考，用你自己熟悉的温度；
△ 淡奶油打发成型后再加酸梅酱，可有效降低打发不起来的风险。