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步骤 1:
食材:土豆 1个,红枣泥 25克,蛋黄 1个,黑芝麻 少许 烹制方法:烤 参考月龄:8个月以上 操作时间:10分钟
步骤 2:
土豆切片盖保鲜膜蒸熟。 tips:在这里微波炉叮熟更干更好。
步骤 3:
挖一勺土豆在烤垫上,红枣泥放上,再挖一勺土豆,让土豆包裹着红枣泥,整整形。 tips:蒸出来的土豆有些湿,偷懒没去炒干,没法搓圆,直接用勺子整整形,懒人做法。
步骤 4:
刷一层蛋黄液,撒少许黑芝麻。
步骤 5:
入预热好的烤箱,200度10分钟,表面有些上色就可以了。烤完干了很多,抓着没问题。
柚妈说: 这不是固定配置,随你自己搭配就好。土豆换成山药、红薯都可以。红枣泥还能换成红豆沙、紫薯泥等等。如此小清新的土豆泥,还不快给宝宝尝一尝嘛~
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