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捞汁肉丝河粉收藏
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所需食材
- 球生菜 适量
- 番茄 几片
- 河粉 500g
- 猪肉 少量（可以不放）
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 姜末 少许
- 清水 半碗（看河粉多少来放）
- 盐 少许
- 珍选捞汁 适量
- 老干妈酱 适量
- 芝麻酱 1勺
- 小葱 1根
捞汁肉丝河粉的做法步骤
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步骤 1：
提前准备好所有食材，肉丝用姜末老抽、生抽炒好备用;
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步骤 2：
锅中水烧开放入河粉，煮1分钟左右;
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步骤 3：
捞出，放入碗中，加入少量盐;
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步骤 4：
加入少量老干妈酱，芝麻酱用加一点冷开水调匀，倒入捞汁拌匀;
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步骤 5：
接着加入肉丝、球生菜、番茄，撒上小葱就可以啦;
小贴士
1、蔬菜都可以，不一定是球生菜;
天气太热不想吃汤面，今天来做份捞汁河粉吧，适合这个夏天的美食，搭配点肉丝、番茄球生菜真的很不错～
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