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步骤 1:
步骤1 买上1斤五花肉洗干净剁碎(没有麒麟臂建议用绞肉机)
步骤 2:
步骤2 肉沫中放入230g蚝油搅匀
步骤 3:
步骤3 把韭菜切碎,马蹄切粒,放入肉馅中搅拌
步骤 4:
步骤4 加一个鸡蛋,搅拌均匀后静置10分钟
步骤 5:
步骤5 饺子馅做好了,配上饺子皮,就可以包了
步骤 6:
步骤6 配上之前的腊八醋。饺子配醋,美味丰富
1.口味重的朋友可以在搅肉沫的时候加点酱油,但是不要放盐,以免过咸 2.包饺子的手法可以在网上自学
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