宝宝蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材如图所示示意，A2紫白金奶粉、鸡蛋一个、低筋面粉30克。

• 步骤 2：

  

  将一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋中加入30克A2紫白金奶粉。

• 步骤 4：

  

  30克温开水与奶粉充分搅拌后，将蛋黄与奶液搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  蛋清中加入几滴柠檬，放到辅食机中搅拌到膨发到一半有点儿像蛋白霜的状态。

• 步骤 6：

  

  蛋白蛋黄液混合搅拌后加入低筋面粉30克，划8字搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  搅拌好的状态是这样的～

• 步骤 8：

  

  容器中加入烘焙油纸放粘黏

• 步骤 9：

  

  旺火加入锅中蒸10分钟

• 步骤 10：

  

  蒸熟就可以吃啦～可以点缀一些宝宝喜欢吃的水果。