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步骤 1:
虾去头去壳(留最后一节尾巴),开背去虾线,加入盐、黑胡椒腌30分钟。
步骤 2:
烧一锅热水,沸腾后下黑虎虾,煮3分钟后捞出浸冰水,沥干。
步骤 3:
美国酸奶油香葱味薯条放入空气炸锅中,180℃烤20分钟。
步骤 4:
蒜蓉+薄荷叶切丝+小米辣切圈+柠檬汁+鱼露+蜂蜜,拌匀。
步骤 5:
芒果挖球、洋葱切丝。
步骤 6:
加入薯条和虾仁,拌匀,淋上泰式酸辣汁即可。
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