十三香小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备好姜片，蒜头，葱白，八角和辣椒。

• 步骤 2：

  

  接着洗两次小龙虾，后沥干。

• 步骤 3：

  

  大火热锅后爆香配料，油可以多些，后面爆香小龙虾也需要～

• 步骤 4：

  

  接着放小龙虾炒至红色。其实红色的小龙虾就已经熟了，不过后面步骤会让小龙虾更入味，所以新手不用担心不熟哈～

• 步骤 5：

  

  接着下海底捞十三香调料，喜欢辣的也可以选麻辣味。炒匀。

• 步骤 6：

  

  下大半碗啤酒让味道更香哈～后加水没过小龙虾。

• 步骤 7：

  

  水沸腾后加锅盖小火闷25分钟。

• 步骤 8：

  

  25分钟后厨房就散发着浓浓的小龙虾香味可以开吃啦