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步骤 1:
将蛋清、糖、盐、色拉油混合均匀。
步骤 2:
加入五谷粉。
步骤 3:
搅至无干粉。
步骤 4:
装入裱花袋中。
步骤 5:
挤入模具中。
步骤 6:
放入烤箱中,160度烘烤6分钟。
步骤 7:
晾凉后脱模。
步骤 8:
成品。
步骤 9:
1. 一定要用不粘模具来做,否则容易抠不下来。2. 喜欢大片的口感,配方可以加倍,这个配方的分量比较少,就图中一小盘,几口就吃完了。3.所用模具为学厨30连马卡龙曲奇烤盘。4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
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