蒜香花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲买回来，加一点油和盐，让它们去吐沙，起码半个小时以上…

• 步骤 2：

  

  然后开始切配料，蒜切末，小米辣切小段，金不换洗干净摘下叶子备用。

• 步骤 3：

  

  水中倒入太太乐鲍汁蚝油太太乐酱油以及生粉调汁。

• 步骤 4：

  

  花甲煮到口开就可以捞出来。

• 步骤 5：

  

  蒜泥和辣椒爆香。

• 步骤 6：

  

  倒入酱汁煮开。

• 步骤 7：

  

  花甲放入金不换一起炒均匀即可。

• 步骤 8：

  

  鲜香美味，好吃停不了口~

• 步骤 9：

  

  潮汕人家最爱家常菜之一。