黑芝麻豆沙小餐包！加班吃点黑芝麻，上班不会掉头发的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料混合搅拌成团。 每个品牌的面粉的吸水性不同。液体预留10/20克

• 步骤 2：

  

  一发28度以下 1个小时左右 放碗温水 增加面团湿度 一发完毕后面团不塌陷 拿出来排气 整形 分割面团30克25克保鲜膜盖住醒20分钟左右 擀面杖擀好，光滑面朝下。 包豆沙馅8克左右 包好底部不漏豆沙

• 步骤 3：

  

  依次放入三能26*26*6模具里面 25个发酵到1/2倍 预热烤箱185度 刷蛋液 撒黑芝麻 烘烤20分钟左右（看自己烤箱上色定）

• 步骤 4：

  

  刚出炉的最好吃啦

• 步骤 5：

  

  美美哒

• 步骤 6：

  

  会拉丝

• 步骤 7：

  

  好吃的豆沙

• 步骤 8：

  

  面包

• 步骤 9：

  

  小餐包