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步骤 1:
牛肉洗净用厨房纸吸干水分,横切面切丝,料酒里面加红薯淀粉搅匀,倒入牛肉里面,加盐,用手捏抓到粘手并无水状态,再加5克油,拌匀,放置20分钟。 安装搅拌钩,加入油、蒜片和泡姜设置3分钟/120度/速度L爆香。
步骤 2:
加入牛肉丝设置5分钟/105度/速度L(中间可以2秒/速度2将肉丝打散再将速度调回L),剩余3分钟时加入泡椒和芹菜丝,结束后即可享用。
步骤 3:
完成后趁热享用。
「简单易做」15分钟做出敲可爱的米妮炒饭
肉丝炒香干❗️咸香下饭
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香辣牛蛙
芹菜炒豆干
锡纸香辣烤鱼
醉人的麻辣虾尾,好吃到舔手指!
芹菜红椒炒香干
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秋天就要吃菌菇!鲜嫩爽口,超级下饭~
白菜,芹菜,猪肉馅饺子
香干芹菜
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
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