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步骤 1:
牛肉清洗出多余血水
步骤 2:
加入淀粉、生抽、蚝油、料酒与黑胡椒粉,搅匀,腌制15分钟入味
步骤 3:
准备适量小香芹
步骤 4:
准备配料(爱吃辣的多放点泡椒与小米辣,这样够味)
步骤 5:
锅里放入油,倒入配料爆香
步骤 6:
倒入香芹炒2分钟
步骤 7:
倒入牛肉,快速翻炒,倒入老抽,味精与盐调味
步骤 8:
快速翻炒均匀,出锅
步骤 9:
太下饭啦……
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