宝宝版无添加三文鱼香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  120克三文鱼与80克鸡胸肉洗干净…切成小块…放入容器中…切两片柠檬和一些洋葱丝铺在肉上面…去腥

• 步骤 2：

  

  这个时间可以准备青菜～青豆煮熟剥皮…胡萝卜去皮切丁…一共50克…放入2个鸡蛋清…（蛋清有点多…正常放一个也是可以的…我们家刚好有两个蛋清为了避免浪费就都给用上了…）用料理机打成糊～这里是希望蔬菜充分搅打…比较细腻～然后再放入鱼肉和鸡肉…继续搅打～打成细腻的泥

• 步骤 3：

  

  搅打好的肉放到盆里～然后加入20克玉米淀粉+20克油…沿一个方向继续搅拌～直到混合均匀并且光滑～

• 步骤 4：

  

  搅好的肉大概这样…将搅好的肉盛到裱花袋里～不需要放裱花嘴～

• 步骤 5：

  

  在香肠模具表面刷上一层油…方便脱模

• 步骤 6：

  

  肉泥一定要挤的满一点…这样盖上盖子以后蒸出来的香肠才更饱满～

• 步骤 7：

  

  水开以后放…大火蒸15分钟～

• 步骤 8：

  

  蒸好的香肠～非常细腻～我在其中两根香肠里放了一点芝士～改变一下口味

• 步骤 9：

  

  这些量10厘米左右的香肠模具大概可以蒸9根～蒸好的香肠放凉后可以直接吃了～剩下的可以用密封袋封好～放入冰箱冷冻～想吃的时候拿出来用微波炉叮一下…作为手指食物～给宝宝当零食、主食都很方便