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步骤 1:
豆角洗净掰断,准备辣椒,花椒,麻椒,大料,桂皮适量。
步骤 2:
所有调味料加入豆角盘,加盐,橄榄油适量拌匀。油不用多,能拌匀就行。
步骤 3:
烤盘铺油纸,倒入拌好的豆角。
步骤 4:
烤箱空气炸,200度20-25分钟。
步骤 5:
期间拿出来烤盘把豆角搅拌一两次。
步骤 6:
完成啦~
空气炸Tips:类似鸡腿等肉类本身具备油脂的食物,直接放进去空气炸是不需要加油的。而如果是蔬菜类本身不含油的食物,为了提升口感,可以加一小勺油,就更有利于做出传统油炸做法的口感。
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