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步骤 1:
准备食材,青红辣椒和鲜豆腐,木耳
步骤 2:
将豆腐切成三角块
步骤 3:
青红辣椒和木耳切片备用
步骤 4:
准备蒜末,葱末和姜末
步骤 5:
锅内加入油,将三角豆腐块炸至两面金黄后捞出
步骤 6:
起锅烧油,加入葱姜蒜末
步骤 7:
加入少许郫县豆瓣酱,爆香
步骤 8:
加入木耳和豆腐块
步骤 9:
青红辣椒爆炒后,盛出
步骤 10:
家常豆腐完成
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