酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆两个，削皮，切成丝，放水里去去淀粉

• 步骤 2：

  

  配料切好备用

• 步骤 3：

  

  锅里放油烧热，放入蒜和葱煸香

• 步骤 4：

  

  放入辣椒炒香

• 步骤 5：

  

  土豆丝沥干水后，放入土豆丝翻炒

• 步骤 6：

  

  土豆丝炒翻炒两分钟，加入一勺醋

• 步骤 7：

  

  撒少许盐，加入一勺酱油，翻炒一下即可出锅。

• 步骤 8：

  

  出锅后的酸辣土豆丝，是小时候妈妈炒的味道哦～