的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮蒸熟

• 步骤 2：

  

  趁热捣成泥

• 步骤 3：

  

  虾仁切丁

• 步骤 4：

  

  土豆凉透后放入虾仁跟调味料，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  抓一撮团成团子轻轻压扁，裹上干淀粉

• 步骤 6：

  

  裹好后放置十分钟左右，油烧到八成熟，可乐饼下锅。全部下锅后转小火开始翻面

• 步骤 7：

  

  煎至两面金黄，可可爱爱的可乐饼就可以出锅了