富有艺术气质的柠檬杏仁玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  

  柠檬用盐搓洗干净，切皮去白瓤，切成柠檬皮屑。

• 步骤 3：

  

  柠檬皮屑加细砂糖，腌渍一会。

• 步骤 4：

  

  往柠檬细砂糖中加入全蛋液、牛奶和柠檬汁拌匀。

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。

• 步骤 6：

  

  加融化好的黄油拌至融合。

• 步骤 7：

  

  加入杏仁粉和香草精拌匀，盖好保鲜膜入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 8：

  

  模具涂黄油，撒点面粉，面糊倒入模具中。

• 步骤 9：

  

  入预热好的烤箱中，上下火175度约13分钟。

• 步骤 10：

  

  出炉之后，给玛德琳挤上榛子酱，撒点椰蓉或蔓越莓装饰。