冬瓜肉丸汤

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浏览 161556 收藏 4590 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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冬瓜肉丸汤的做法步骤

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小贴士

1. 猪肉末选用八分瘦两分肥的，做出的肉丸口感比较好，且不会太肥腻。

2. 如果用勺子不能挖成肉丸形状，直接上手做也可以。

钦家食记 2021年09月16日发布
冬瓜清热生津、祛暑解乏，猪肉蛋白质丰富，二者一起烧汤，营养均衡，适合夏秋食用。
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