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步骤 1:
1、牛奶和玉米油倒入盆中搅拌至乳化。
步骤 2:
2、筛入低粉。
步骤 3:
3、搅拌至无干粉状态。
步骤 4:
4、加入蛋黄。
步骤 5:
5、搅拌均匀。
步骤 6:
6、蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
步骤 7:
7、取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中切拌均匀。
步骤 8:
8、再把蛋黄糊倒入蛋白糊中拌匀。
步骤 9:
9、搅拌均匀的面糊。
步骤 10:
10、倒入学厨KT纸杯中。
步骤 11:
11、放入预热好的烤箱,160度23分钟左右
步骤 12:
12、淡奶油加入几滴香草精和细砂糖。
步骤 13:
13、打发至出玩明显纹路,倒扣不流动即可。
步骤 14:
14、打发好后装入了裱花袋中。
步骤 15:
15、挤入纸杯蛋糕上,用彩虹糖装饰即可。
步骤 16:
成品图
步骤 17:
步骤 18:
1、烤箱温度根据自家烤箱实际的温度来调整。2、用各种水果装饰。
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