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步骤 1:
蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器把蛋清打发至可以立起来的感觉,白糖分三次放入蛋清中,然后一起打发
步骤 2:
蛋黄中加入一小碗面粉,再倒入一瓶半养乐多,养乐多可以用酸奶,或者牛奶,都可以代替,因为家里只有养乐多,但是味道也超级好
步骤 3:
搅拌成无颗粒的形状
步骤 4:
分三次加入打发的蛋清,并搅拌均匀
步骤 5:
一勺一个饼,电饼铛中火,单面煎,不需要放油,当表面出现小气泡,就可以翻面了
步骤 6:
翻面后,再煎一会就可以出锅了,这是第一批煎的三个,没掌握好时间,所以有一点点糊,后面越做越有经验
步骤 7:
出锅,配上前一天做好的草莓酱,超级好吃,简直不要太幸福
步骤 8:
老公对我的早餐非常满意,也很惊喜,快收藏起来试试吧!
这个分量,一共做了15个小松饼,够三个人吃,超级建议大家一定要试试,太好吃了
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