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步骤 1:
准备配菜
步骤 2:
准备配料
步骤 3:
鱼两面煎金黄后捞出
步骤 4:
炒五花肉、配料、加入郫县豆瓣酱
步骤 5:
调入各种调味料
步骤 6:
倒入所有辅料煮开后放入鱼
步骤 7:
放入煎过的鱼
步骤 8:
炖10分钟后捞出鱼,把汤汁收浓淋在鱼上,大功告成!
视频里分享了很多知识点,如何不开鱼肚,轻松去鱼鳃和内脏的方法也在里面。
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