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步骤 1:
1:豆腐切成厚约8毫米的片,沿着盘子边缘摆好,容易滑动的地方可以用少许豆腐堆一下。然后把蒸锅添水烧上,就可以去准备蛋羹了…
步骤 2:
2:蟹柳切短
步骤 3:
铺在豆腐中间,鸡蛋打散加入约80毫升温水和少许盐混合均匀。
步骤 4:
3:放进上汽的蒸锅里蒸:10分钟,
步骤 5:
出锅淋上生抽和小麻油即可,摆绿色葱花装饰。
步骤 6:
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