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冰啤沙拉大拌菜收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 洋葱头 半个
- 黄瓜 1根
- 圣女果 10个
- 啤酒 300ml
- 雪碧 200ml
- 醋 适量
- 耗油 3勺
- 糖 1勺
- 千岛沙拉酱 适量
- 彩椒 青椒 各半个
- 柠檬 1个
- 生菜 3片叶子
- 车厘子 葡萄 香蕉 火龙果 适量
- 薄荷叶 几片
- 盐 少量
冰啤沙拉大拌菜的做法步骤
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步骤 1：
准备各种食材：生菜、黄瓜、彩椒、洋葱头等蔬菜，火龙果、香蕉、葡萄、车厘子等水果。大家可以放自己喜欢的蔬菜水果。
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步骤 2：
把所有菜切好放到一个大锅里准备放调料搅拌，我准备的量有点太多了，盛出来有两盆。
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步骤 3：
千岛沙拉酱，雪碧，还有我站代言的啤酒，这个啤酒口感很好，啤酒可以多放一些，但是这个啤酒一瓶不到300ml，我只放了一瓶，雪碧放了三分之二，千岛酱多放一些，然后加入陈醋、少量盐、少量白糖、耗油、香油等然后搅拌均匀。
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步骤 4：
拌好之后，摘几片薄荷叶，用手掌排出味道放到拌菜上面，这样就完成。
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步骤 5：
啤酒和雪碧冰一下最好，会更加清凉一些，端午节到了，提前祝大家端午节快乐，记得吃粽子哦
小贴士
盐和糖少放一些，拌菜最好清淡一点，口感更好，太甜太咸会掩盖啤酒的味道。
夏天来了想喝啤酒，就想趁着618买一些，正好看见类似的一个买家秀，于是自己琢磨着做了一个大拌菜，有啤酒的香味，味道还不错，很清凉，是夏天的味道(´-ω-`)
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