萝卜丝青团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把材料准备好

• 步骤 2：

  

  再把材料切成小丁

• 步骤 3：

  

  再把一半的肉丁先放锅里熬出油 这一步为了食材更加香和美味

• 步骤 4：

  

  再把笋丁放入炒一下 然后加适量盐 再加入萝卜丝炒 再加入千张 因为豆腐容易碎 晚一点放 再把剩下的肉丁放进去 再加切碎的蒜苗和野蒜 最后加豆腐 炒熟 放酱油调味道 然后放凉 备用

• 步骤 5：

  

  艾草过水煮后放入搅拌机搅拌成糊状

• 步骤 6：

  

  这种糯米粉比较筋道 回味甘甜 个人偏好这种 两个配合

• 步骤 7：

  

  先倒入一半糯米粉 再加艾草糊 用筷子搅拌 成块以后 用手柔成团

• 步骤 8：

  

  松弛一下

• 步骤 9：

  

  弄了两种口味

• 步骤 10：

  

  捏成一个碗状

• 步骤 11：

  

  再把放凉的材料包里面 最后用虎口捏实 一定捏实 不然会开

• 步骤 12：

  

  这样 最后上冷水蒸15分钟 就好了

• 步骤 13：

  

  卖相不好看 但是味道很不错