凉拌木耳卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材和调味品，木耳冷水泡发洗净沥干

• 步骤 2：

  

  卷心菜和木耳切条，小米辣和大蒜切碎

• 步骤 3：

  

  把卷心菜和木耳焯水，木耳焯水2分钟，卷心菜焯半分钟，适量热油倒入蒜末辣椒中，激发出香味

• 步骤 4：

  

  加入味达美秘制鲜蚝油

• 步骤 5：

  

  加入一勺味达美清香米醋

• 步骤 6：

  

  加入5克味达美味极鲜酱油

• 步骤 7：

  

  酱汁搅拌均匀，卷心菜和木耳混合均匀

• 步骤 8：

  

  倒上酱汁，撒芝麻完成！