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步骤 1:
把五花肉煸香,煸出五花肉的油,变成焦黄色就可以了
步骤 2:
这时候放姜粒,蒜粒炒出香味
步骤 3:
放入洗好的毛豆粒,炒到变色
步骤 4:
变色了,开始加调料,酱油,耗油,料酒,盐,糖,(味精)需要的可以放,我家不吃味精所以没有放
步骤 5:
放入开水,焖煮6分钟!煮到熟透了,开盖加入辣椒圈和葱(可以提香)。煮到收汁,豆子不用加淀粉水勾芡,豆子煮久就会粘稠。
步骤 6:
可以吃了,这个拌饭可以吃好几碗米饭。吃一次就爱上了,分享给爱吃毛豆的你
步骤 7:
太下饭啦!吃起来,忘不了的味道
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